Restoran Lebih Bijak. Untung Lebih Besar.

• Anda sudah melabur dalam iklan, media sosial atau Google.

• Pelanggan datang, tetapi jualan naik turun tanpa pola jelas.

• Prestasi antara outlet tidak konsisten.

• Anda buat pemasaran — tetapi tidak pasti apa yang benar-benar berkesan.

👉 Masalah ini jarang berpunca daripada kurang usaha.

Ia biasanya berpunca daripada keputusan pemasaran yang dibuat tanpa kefahaman mendalam tentang pelanggan, kawasan dan realiti setempat. Atau dalam bahasa lain, keputusan dibuat tidak berdasarkan data yang sah.

Saya membantu pemilik dan pengurusan restoran mendapatkan kejelasan strategik — supaya pemasaran bukan sekadar menambah trafik dan engagement, tetapi memberi kesan yang konsisten kepada jualan dan pertumbuhan.

Siapa saya

Nama saya Dr. Kamisah Kormin.

Saya ialah perunding pemasaran setempat yang fokus membantu pemilik dan pengurusan restoran di Malaysia membuat keputusan pemasaran yang lebih jelas, lebih tepat dan lebih konsisten.

Latar belakang saya dalam penyelidikan pemasaran, digabungkan dengan pengalaman bersama perniagaan restoran, membolehkan saya melihat pemasaran bukan sekadar dari sudut promosi — tetapi dari sudut tingkah laku pelanggan, kawasan setempat dan realiti operasi restoran.

Saya bukan vendor, dan bukan agensi pemasaran.
Saya bekerja sebagai solo consultant, supaya analisis dan cadangan yang diberikan benar-benar fokus kepada perniagaan anda — bukan kepada menjual servis tertentu.

👉 Pendekatan saya berbeza.

Saya tidak menjual posting, design atau janji viral.
Saya tidak bermula dengan iklan, SEO atau kempen.

Saya bermula dengan diagnosis masalah sebenar perniagaan restoran anda — supaya setiap keputusan pemasaran selepas itu dibuat dengan lebih yakin dan berasas.

Peranan saya ialah membantu anda:

• Memahami siapa pelanggan sebenar anda (bukan sekadar siapa yang datang sekali)

• Mengenal pasti punca sebenar jualan tidak konsisten dan bottleneck pertumbuhan

• Menentukan fokus pemasaran yang paling memberi kesan kepada jualan

• Membina sistem pemasaran yang konsisten, bukan kempen rawak yang sukar diulang

Siapa yang sesuai bekerjasama dengan saya

Saya bekerja dengan restoran yang:

• Mempunyai 1–5 outlet atau satu outlet dengan jualan tinggi

• Pernah melabur dalam pemasaran sebelum ini

• Mahu konsistensi, bukan jalan pintas

• Bersedia membuat keputusan berasaskan data & realiti pasaran

Jika anda mencari:

• Vendor murah

• Posting media sosial harian

• Keputusan segera tanpa perubahan sistem

👉 Saya mungkin bukan pilihan yang sesuai untuk anda — dan itu disengajakan.

Bagaimana saya membantu

Saya tidak menjual servis secara berasingan. Saya bekerja melalui framework konsultansi yang jelas.

1. Restaurant Growth & Market Audit

Ini ialah titik permulaan.

Apa yang saya analisis:

• Profil pelanggan sebenar

• Kawasan tangkapan (catchment area) setiap outlet

• Pesaing setempat dan positioning mereka

• Prestasi visibility & reputasi

• Kenapa outlet tertentu mempunyai prestasi lebih baik daripada yang lain

Apa yang anda terima:

• Gambaran jelas masalah sebenar

• 3–5 keputusan kritikal yang perlu dibuat

• Pelan tindakan 90 hari yang realistik

Audit ini bukan laporan tebal — tetapi alat untuk membuat keputusan.

2. Local Growth Advisory (3–6 bulan)

Dalam fasa ini, peranan saya ialah sebagai penasihat strategik pemasaran setempat.

Apa yang saya lakukan:

• Menilai strategi pemasaran sedia ada (termasuk Local SEO, iklan dan kempen)

• Menentukan keutamaan berdasarkan data pelanggan dan realiti setiap outlet

• Menyelaraskan hala tuju pasukan dalaman dan vendor

• Membantu pemilik dan pengurusan membuat keputusan yang lebih yakin

Apa yang saya tidak lakukan:

• Tidak mengambil alih pelaksanaan pemasaran harian

• Tidak menggantikan pasukan atau vendor sedia ada

Peranan saya ialah memastikan setiap keputusan pemasaran yang dibuat oleh pasukan dan vendor bergerak ke arah yang sama dan menyokong pertumbuhan sebenar restoran.

3. Retention & Scale Advisory (6–12 bulan)

Untuk restoran yang mahu pertumbuhan lebih stabil dan mampan.

Fokus:

• Sistem pelanggan ulang datang

• Mengurangkan kebergantungan kepada diskaun

• Memaksimumkan nilai pelanggan sedia ada

• Persediaan untuk pengembangan yang lebih terkawal

Pendekatan saya

Agensi biasanya fokus kepada:

• Aktiviti

• Output

• Tools

Saya fokus kepada:

• Insight

• Keputusan

• Sistem

👉 Matlamat saya bukan untuk membuat pemasaran nampak sibuk — tetapi berfungsi dengan lebih baik.

Bagaimana untuk bermula

Langkah pertama ialah sesi perbincangan ringkas untuk memahami:

• Tahap perniagaan restoran anda

• Cabaran semasa

• Sama ada saya sesuai membantu atau tidak

Tiada pitching agresif. Tiada janji kosong.

👉 Jika kita tidak sesuai bekerjasama, saya akan beritahu dengan jujur.

Hubungi saya

Jika anda mengurus restoran dan mahu:

• Kejelasan arah pemasaran

• Keputusan yang lebih yakin

• Pertumbuhan yang lebih konsisten

👉 Saya bekerja dengan bilangan klien yang terhad supaya fokus kekal mendalam.

Hubungi saya untuk perbincangan.